Многие считают, что правильное питание – слишком дорогое удовольствие, и продолжают приобретать всякие котлетки, пельмени и прочие полуфабрикаты. Но так ли это на самом деле? Стоит изменить свои привычки – вы можете сохранить не только свою фигуру, но и деньги.
Основы здорового питания
Концепция здорового питания такова: суточное меню должно состоять на 50-70% концепции из углеводов, на 25-40% из белков и на 5-10% из жиров. Применяя простые приемы, можно добиться немалой экономии.
Каши
Помните как в детстве мамы и бабушки кормили нас кашами, но с возрастом мы употребляем каши гораздо реже, а зря. Ежедневное меню здорового питания должны составлять одно овощное и одно крупяное блюдо, и несколько порций фруктов.
Зачем покупать в магазине выпечку или готовый сэндвич, если его можно приготовить самой. Бутерброд с вареным мясом, листьями салата и сыром вполне может утолить голод.
Молочные продукты
Старайтесь покупать только натуральные молочные продукты без наполнителей. Это дешевле и намного полезнее сладких творожков, пудингов и других молочных десертов. Кстати, отдавайте предпочтение молочным продуктам с минимальным сроком годности – это свидетельство их натуральности.
Последнее время, любители здорового питания увлеклись приготовлением молочных десертов в домашних условиях. К примеру, можно освоит приготовление йогурта в йогуртнице и мороженного. Благо сейчас в магазинах представлен широкий выбор подобной техники.
Масло
Всем известно, что растительные масла намного полезнее животных. Откажись от майонеза и готовых соусов. Для заправки салатов используйте оливковое масло, хоть оно и дорогое, но, как правило, на одну порцию уходит всего одна чайная ложка.
В конце 4 секрета здорового питания:
1. Скажите «нет» майонезу. В нем полно жира. Также как и в сливочном масле, плавленом сыре и сливках.
2. Оливковое масло отлично подходит к салатам, домашней пицце, да и вообще к любому блюду. Замените насыщенные жиры на ненасыщенные.
3. Еще одним источником ненасыщенных жиров и белка являются орехи. Добавляйте их к закускам или в салаты. Лучше всего брать нежареные и без соли. (только не забудьте, что орехи очень калорийны – 100 грамм тех же фисташек дадут около 600 ккал).
4. Ешьте больше ягод. Их легко ввести в любую диету. Самой лучшей является черника, но на самом деле все хороши. Их можно есть отдельно, а также добавлять в йогурт, овсянку или хлопья.
Напишите свой комментарий